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除蟲公司針對食品工廠蟲害問題需設(shè)計好控制計劃
本站編輯:幫幫拜思特發(fā)布日期：2016-10-24 15:49 瀏覽次數(shù)：

蟲害主要是指蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。這些蟲害不僅有攜帶多種病菌，傳播多種疾病，且它們的分泌物及排泄物等污染物，還會造成感官上的不良影響。
由于產(chǎn)品生產(chǎn)有自身特定的環(huán)境,除蟲公司在蟲害控制在每一個環(huán)節(jié)將必須結(jié)合AIB/BRC/HACCP等業(yè)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求及現(xiàn)場情況，對整體區(qū)域進(jìn)行全面的蟲害風(fēng)險控制。

特別是在食品加工廠，食品、用具等受到這些蟲害的污染，會影響食用者的身體健康，損壞食品加工廠的信譽(yù)，造成無可估量的損失。
所以除蟲公司需根據(jù)這些蟲害的性質(zhì)及工廠的內(nèi)外環(huán)境來采取有效的措施，來防止蟲害在工廠內(nèi)外的發(fā)生，以及讓專業(yè)的除蟲公司控制蟲害在最低水平是非常有必要的。

幫幫拜思特專業(yè)除蟲公司整理蟲害控制計劃：
一、目的：公司廠房場地，車間和倉庫不得有害蟲，廠區(qū)內(nèi)無蠅、鼠孳生地。

二、適用范圍：適用于企業(yè)所有廠房場地、食品生產(chǎn)車間、食品及原材料貯存?zhèn)}庫的蟲鼠控制。蟲害控制主要是對蒼蠅、蚊蟲、蟑螂、老鼠等蟲害的預(yù)防和消滅。
三、主要職責(zé)與權(quán)限：質(zhì)控部負(fù)責(zé)蟲害控制檢查及糾正措施的驗證。
生產(chǎn)部和后勤保障部共同負(fù)責(zé)車間的蟲害控制及防蟲害設(shè)備設(shè)施的檢查維護(hù)。倉存部負(fù)責(zé)倉庫的蟲害控制。除蟲公司負(fù)責(zé)執(zhí)行廠區(qū)車間外圍的定期殺蟲工作。

四、食品廠區(qū)的設(shè)施衛(wèi)生要求除蟲公司控制程序內(nèi)容：
1、食品處理區(qū)的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，與外界直接相通的門和可開啟的窗應(yīng)設(shè)有易于拆下清洗且不生銹的防蠅紗網(wǎng)或設(shè)置空氣幕，與外界直接相通的門和各類專間的門應(yīng)能自動關(guān)閉。窗戶不宜設(shè)室內(nèi)窗臺，若有窗臺臺面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜（傾斜度宜在45度以上）。
2、門與地面之間的空隙應(yīng)不超過6毫米，門的下邊緣須安裝金屬板，以防老鼠啃咬后進(jìn)入。

3、車間和倉庫各出入口須裝有膠簾和滅蠅燈，車間和倉庫內(nèi)采用密封鋁合金玻璃窗，除蟲公司提醒所有車間和倉庫與外界相連的通風(fēng)排氣口必須有紗網(wǎng)及擋片覆蓋，防止害蟲進(jìn)入車間；車間下水道裝設(shè)防鼠網(wǎng)；廠區(qū)外圍放有鼠箱。
4、裝置滅蠅燈的要求:為防止昆蟲觸殺后掉入食品中，滅蠅燈應(yīng)距離處理食物的區(qū)域至少1.5米，如為直接入口散裝食品最好在是4～6米甚至更遠(yuǎn)。應(yīng)懸掛于距地面1.5~2.5米左右高度。宜設(shè)置在庫房或廚房門進(jìn)門門口、墻邊等昆蟲必經(jīng)路線之處。但不應(yīng)直接設(shè)置在庫房或廚房的進(jìn)門正中處，以免引誘昆蟲進(jìn)入。