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高檔餐廳進(jìn)飛蟲，你該如何避免這樣的意外？
本站編輯:幫幫拜思特發(fā)布日期：2015-10-16 17:45 瀏覽次數(shù)：

日前，市民車女士向青年報(bào)“老羅幫你忙”互動(dòng)維權(quán)欄目投訴稱，遵義南路阿一鮑魚門店就餐環(huán)境不盡如人意。車女士稱，10月11日晚上，她前往該阿一鮑魚門店消費(fèi)。結(jié)果第一盤菜色拉上桌后，她與朋友剛吃上兩口，就有蟲子飛舞著“搶吃”，雖使勁驅(qū)趕仍無濟(jì)于事，店方聞?dòng)嵞脕硐灎T驅(qū)趕后仍然未果。而此后繼續(xù)上桌的扇貝、乳鴿等菜品，也給他們一種不新鮮之感。就餐后，兩人就雙雙感覺不適，出現(xiàn)了拉肚子癥狀。

蟑螂蚊子小飛蟲，這些無處不在的敵人，無論多高檔的餐廳酒店，也不能完全避免他們的出現(xiàn)，而高檔場(chǎng)所出現(xiàn)此類情況的嚴(yán)重程度遠(yuǎn)勝于一般的餐廳酒店。在五星級(jí)酒店看到蟑螂和在招待所看到蟑螂絕對(duì)不是同一種心情。
網(wǎng)上有許多策略說如果飯菜里吃出蒼蠅，吃出蟑螂飯店應(yīng)該怎么做，例如態(tài)度誠(chéng)懇地道歉，不推卸責(zé)任，給客戶免單，送小禮物或者賠償之類的。但這種處理方式并不適用于高檔場(chǎng)所。

顧客的心態(tài)不難理解，我既然支付這么昂貴的消費(fèi)，我在意的就不是錢而是服務(wù)。所以很多時(shí)候，餐廳酒店向顧客提出免單和補(bǔ)償?shù)奶幚矸椒ǘ疾槐活櫩退邮??？蛻舨荒芾斫猓瑸槭裁磧r(jià)格如此昂貴的消費(fèi)，還能出現(xiàn)這種完全不合理的意外。
那么高檔場(chǎng)所該如何避免這樣的意外呢？選擇一家優(yōu)質(zhì)的滅蟲公司就尤為重要了。與其在發(fā)生問題之后想盡辦法獲得顧客的理解，不如在問題發(fā)生之前就徹底解決它。雖然再專業(yè)的滅蟲公司也不能保證意外事件絕不可能發(fā)生，但是可以把這樣的意外控制在極低的概率之內(nèi)，這也是許多高檔場(chǎng)所寧愿花高價(jià)格，也要選擇一家優(yōu)質(zhì)的滅蟲公司的原因。

  作為優(yōu)質(zhì)的滅蟲公司必須具備的條件：
  1、有資質(zhì)：經(jīng)過愛衛(wèi)會(huì)培訓(xùn)并下發(fā)資質(zhì)在愛衛(wèi)會(huì)備案的公司；
  2、公司成立時(shí)間較長(zhǎng)：至少成立10年以上的專業(yè)殺蟲公司。這類公司經(jīng)過市場(chǎng)的檢驗(yàn)之后具備了一定的經(jīng)驗(yàn)和綜合實(shí)力；

  3、有固定辦公場(chǎng)所并愿意接受客戶上門考察；
  4、有固定的藥品及器械倉庫；
  5、有至少3部以上的服務(wù)車輛，能夠滿足客戶蟲害突發(fā)的應(yīng)急狀況，并保證服務(wù)效率；
  6、有穩(wěn)定的客戶，客戶具有代表性。這類信息可以透過公司網(wǎng)站查詢，但是現(xiàn)在少數(shù)殺蟲公司冒用別人的客戶在網(wǎng)上宣傳，所以最好在簽訂合同時(shí)要求提供原有客戶合同復(fù)印件；
  7、有不少于30人的專業(yè)殺蟲服務(wù)團(tuán)隊(duì)；

  8、重信譽(yù)守承諾。殺蟲服務(wù)是一個(gè)長(zhǎng)期延續(xù)新工作，如果服務(wù)不到位很容易出現(xiàn)重大問題。這可從殺蟲公司提供的客戶中電話咨詢服務(wù)質(zhì)量。
  高檔場(chǎng)所選擇滅蟲公司請(qǐng)注意的，如果不能滿足上述條件，最好不要選擇。畢竟這個(gè)餐廳酒店本身的聲譽(yù)和利益直接掛鉤。
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