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  • 酒店殺蟲滅鼠——機遇與挑戰(zhàn)并存
  • 本站編輯:幫幫拜思特發(fā)布日期:2016-12-09 17:49 瀏覽次數(shù):
    目前在服務(wù)酒店類客戶中,存在的主要問題有以下幾點:
    1、服務(wù)酒店類客戶技術(shù)要求高,防制難度大。酒店類客戶特別適合有害生物孳生繁殖,增加了有害生物防制難度。一般的酒店都 有餐飲、娛樂KTV包房、客房、倉庫、機房、電房等各類重點場所;并且大多數(shù)場所四季恒溫,有眾多食源、水源和隱蔽場所,因此特別適用有害生物孳生和繁殖。這就加大了有害生物防制的難度。酒店內(nèi)建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜多變,并且由于食品安全等方面的問題,限制了化學(xué)防制效果很難符合要求,增加了防制難度。
    2、服務(wù)酒店類客戶需要員工有較高的綜合素質(zhì)。酒店類客戶部門眾多,施工服務(wù)中的溝通較復(fù)雜。一般的星級高端酒店,除了由管家部或客房部主要負(fù)責(zé)蟲害控制業(yè)務(wù)外,酒店的每個部門都有自己部門的蟲害控制聯(lián)絡(luò)人,在對該部門進行蟲害負(fù)責(zé)人進行溝通,每次進行蟲害控制服務(wù)時,服務(wù)人員都要花較多時間用于和酒店各個部門進行溝通與聯(lián)絡(luò),增加了時間成本。由于需要防制員有較高的溝通能力,因此服務(wù)酒店類客戶的員工需要具備較好的溝通水平和較高的綜合素質(zhì)。這就增加了員工招聘、培訓(xùn)和日常管理等方面的難度,也會增加人力資源成本。
    3、酒店類客戶服務(wù)效果見效慢。酒店處于安全的考慮和環(huán)境優(yōu)美的考慮,都強調(diào)要以物理防治方法為主,不能隨意在室內(nèi)使用滅鼠、除蟲藥物。有些客戶會要求不能用藥物滅鼠,防治藥物污染食品引起食物安全事故,同時也要防止死老鼠死在建筑物的縫隙、角落或天花上無法找到,導(dǎo)致鼠尸體發(fā)臭產(chǎn)生異味,影響酒店環(huán)境。這些都會增加物理耗材成本和人工成本。同時滅鼠和除蟲效果見效比較緩慢。
    4、酒店類客戶服務(wù)成本高。由于酒店自身的經(jīng)營特點,不同部門對蟲害防治施工的時間要求不同,有些場所或部門要求白天進行服務(wù)(如客房、倉庫等),有些場所或部門要求晚上進行服務(wù)(如廚房、KTV包房等)。因此,一次完整的蟲鼠害防治服務(wù)通常要從白天做到凌晨甚至黎明才能結(jié)束,施工時間跨度大,并且要同時安排白天和夜間施工,對蟲控服務(wù)人員體力和耐力要求很高?;蛘咭才艃砂喾?wù)人員進行接力施工。這些都對施工安排和人力成本造成很大壓力,增加了人力成本。
    綜上所述,酒店行業(yè)對蟲控企業(yè)是一個非常重要的客戶資源;要想服務(wù)號酒店類客戶,機遇與挑戰(zhàn)并存,如何揚長避短,將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化成機遇,將會影響到蟲控公司今后開拓高端客戶的效果。
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